[ Открыть мини-чат · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: ГаБи, чуДка  
Готовим в мультиварке
ГаБиДата: Пятница, 14.06.2013, 22:36 | Сообщение # 1
Счастливая мама
Награды за посты:
За хорошию репутации За 500 постов За 1000 Постов За 1500 Постов За 2000 Постов За 3000 Постов За 3500 Постов За 4000 Постов За 5000 Постов За 6000 Постов За 7000 Постов За 8000 Постов
Счастливая мама
Сообщений: 8509
Награды: 29
Благодарность:
  [ 58 ]
Offline
Делимся рецептами блюд для мультиварки


lenusik25Дата: Пятница, 14.06.2013, 22:43 | Сообщение # 2
Награды за посты:
За 500 постов За 1000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 1114
Награды: 6
Благодарность:
  [ 6 ]
Offline
Запеканка в Мультиварке

Ингредиенты:
2 яйца
3/4 стакана сахара
500 г творога
1/2 стакана кефира
1/2 стакана манки
2 стол ложки сметаны
1 ч.л. разрыхлителя

Способ приготовления
Подготовка: 15 мин | Приготовление: 45 мин
1.
Смазать мультиварочную кастрюльку сливочным маслом или маргарином.
2. Все смешать
3. Выложить все в мультиварку. Поставить на режим "Выпечка" на 45 минут. Запеканка будет очень нежной, отделите ее осторожно лопаточкой от стенок. Накройте сверху большой тарелкой и переверните аккуратно на тарелку вверх ногами. Можно так и оставить вверх ногами, а можно взять другую большую тарелку, снова накрыть запеканку сверху и снова перевернуть. Если верх немного бледноват - можно присыпать корицей или сразу смазать вареньем, как торт.
Примечание:

Единственный минус по сравнению с духовкой - верх получается немного бледноватый. Чаще всего я присыпаю немного корицей или смазываю вареньем. Или когда будете перекладывать из кастрюльки на тарелку (вверх ногами) то низ получается самое то - красивый и румяный. Можно так и оставить запеканку - вверх тормашками.




Сообщение отредактировал lenusik25 - Пятница, 14.06.2013, 22:47
золотаяДата: Воскресенье, 16.06.2013, 10:11 | Сообщение # 3
Награды за посты:
За 500 постов За 1000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 1298
Награды: 3
Благодарность:
  [ 7 ]
Offline
ой, как аппетитно) обожаю запеканку с детства

Dum spiro spero
Дорогу осилит идущий....
дидиДата: Четверг, 20.06.2013, 00:30 | Сообщение # 4
Награды за посты:
За хорошию репутации За 500 постов За 1000 Постов За 1500 Постов За 2000 Постов
Замечательная мама
Сообщений: 2454
Награды: 15
Благодарность:
  [ 21 ]
Offline
Ленусик, а еще рецептики?
lenusik25Дата: Четверг, 20.06.2013, 10:19 | Сообщение # 5
Награды за посты:
За 500 постов За 1000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 1114
Награды: 6
Благодарность:
  [ 6 ]
Offline
Цитата (диди)
Ленусик, а еще рецептики?

будут ))


lenusik25Дата: Четверг, 20.06.2013, 10:24 | Сообщение # 6
Награды за посты:
За 500 постов За 1000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 1114
Награды: 6
Благодарность:
  [ 6 ]
Offline
Подливка в мультиварке
беру курицу ( количество смотрю на количество человек ) в среднем 3-4 окорочка ( кожа и рыж у меня выбрасывается )
Мясо режу на кусочки ( для детей помельче )
лук ( очень мелко режу , дети не любят лук крупно )
морковь( на терке )
соль ( по вкусу )
лавровый лист
Все ингредиенты в чашу + наливаю не много воды
Ставлю на режим суп на час

===============================
Вчера в подливку покрошила свежий помидор очень вкусно и с ним получилось

Мои любят густую подливку, для загущения ложу манку 2-3 ложки


дидиДата: Четверг, 20.06.2013, 16:58 | Сообщение # 7
Награды за посты:
За хорошию репутации За 500 постов За 1000 Постов За 1500 Постов За 2000 Постов
Замечательная мама
Сообщений: 2454
Награды: 15
Благодарность:
  [ 21 ]
Offline
у меня нет режима суп и что такое рыж?
KudryashkaДата: Пятница, 21.06.2013, 19:10 | Сообщение # 8
Награды за посты:
За 500 постов За 1000 Постов За 1500 Постов
Призрак форума
Сообщений: 1651
Награды: 3
Благодарность:
  [ 2 ]
Offline
Цитата (диди)
у меня нет режима суп

у меня мультиварка как на картинке в первом посте, я супик варю на режиме тушение, очень вкусный получается ))) а какой плов! м м м
FidgetДата: Суббота, 22.06.2013, 10:47 | Сообщение # 9
Награды за посты:
За 500 постов За 1000 Постов За 1500 Постов За 2000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 2293
Награды: 6
Благодарность:
  [ 3 ]
Offline
Девочки. интересуют еще в каких мультиварках готовите.

золотаяДата: Понедельник, 24.06.2013, 22:31 | Сообщение # 10
Награды за посты:
За 500 постов За 1000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 1298
Награды: 3
Благодарность:
  [ 7 ]
Offline
Цитата (диди)
и что такое рыж?

жир видимо


Dum spiro spero
Дорогу осилит идущий....
MilolaДата: Воскресенье, 21.07.2013, 17:39 | Сообщение # 11

Награды за посты:
За хорошию репутации За 500 постов За 1000 Постов За 1500 Постов За 2000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 2900
Награды: 24
Благодарность:
  [ 45 ]
Offline
Мой любимый рецептик, очень все просто. Мою окорочка, или голени, или плечевые части крыльев куриных, в общем, куриное мясо, солю, перчу, кладу в чашу с небольшим количеством масла. В верхнюю чашу нарезаю картофель, примерно кубиками 2,5*2,5 см, можно больше, солю, перемешиваю... Закрываю крышку, ставлю режим "Выпечка" на 30 минут. После сигнала открываю, достаю верхнюю чашу, переворачиваю курочку, ставлю снова чашу с картошкой и снова Выпечка на 30 минут. Получается картошка на пару и нежнейшая жареная курочка, которая тает во рту. Одно но, в последнее время стала подгорать чуток, с корочкой, раньше не было такого. То есть лучше в первый раз подсматривать, что там и как. Говорят, все мульти разные, даже одной фиормы и модели могут по-разному готовить.
Но нас корочка тоже устраивает, правда, картошку за 5 минут до окончания закидываю к мясу и перемешиваю))) Мои уплетают только в путь, и очень легко готовится


MilolaДата: Воскресенье, 21.07.2013, 17:44 | Сообщение # 12

Награды за посты:
За хорошию репутации За 500 постов За 1000 Постов За 1500 Постов За 2000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 2900
Награды: 24
Благодарность:
  [ 45 ]
Offline
Доступно только для пользователей

дидиДата: Четверг, 01.08.2013, 20:07 | Сообщение # 13
Награды за посты:
За хорошию репутации За 500 постов За 1000 Постов За 1500 Постов За 2000 Постов
Замечательная мама
Сообщений: 2454
Награды: 15
Благодарность:
  [ 21 ]
Offline
ну и я один рецептик напишу. Детям маленьким очень нравится. Мяско прям тает во рту. Правда готовится долго
"курица в сметане"
Режим "выпечка" 40 минут. Разогреваем масло растительное. Курицу посолить, поперчить. Жарим 15 минут под крышкой. Переворачиваем, добавляем лук полукольцами и обжариваем до сигнала. Добавляем сметану, лавровый лист и ставим на режим "молочная каша".
Мяско очень и очень нежное получается. Даже мама моя одобрила это блюдо
MilolaДата: Четверг, 01.08.2013, 22:38 | Сообщение # 14

Награды за посты:
За хорошию репутации За 500 постов За 1000 Постов За 1500 Постов За 2000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 2900
Награды: 24
Благодарность:
  [ 45 ]
Offline
Цитата (диди)
"курица в сметане"

ага, готовила я так тоже, правда, вкусно выходит, тает во рту. Но долго готовится.
Оля, расскажи, какие супы и как готовишь, я ни разу в мульте супы не варила, хочется попробовать


lenusik25Дата: Пятница, 23.08.2013, 08:33 | Сообщение # 15
Награды за посты:
За 500 постов За 1000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 1114
Награды: 6
Благодарность:
  [ 6 ]
Offline
Цитата (диди)
у меня нет режима суп и что такое рыж?

Я только увидела что РЫж написала )))) да это жир


lenusik25Дата: Пятница, 23.08.2013, 08:33 | Сообщение # 16
Награды за посты:
За 500 постов За 1000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 1114
Награды: 6
Благодарность:
  [ 6 ]
Offline
Цитата (Fidget)
интересуют еще в каких мультиварках готовите.

У меня Супра и Полярис


lenusik25Дата: Пятница, 23.08.2013, 08:36 | Сообщение # 17
Награды за посты:
За 500 постов За 1000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 1114
Награды: 6
Благодарность:
  [ 6 ]
Offline
Цитата (диди)
Мяско очень и очень нежное получается

Спасибо сделаю обязательно !!!! интересный рецепт


дидиДата: Воскресенье, 09.03.2014, 11:02 | Сообщение # 18
Награды за посты:
За хорошию репутации За 500 постов За 1000 Постов За 1500 Постов За 2000 Постов
Замечательная мама
Сообщений: 2454
Награды: 15
Благодарность:
  [ 21 ]
Offline
девочки, вчера попробовала сырный суп с грибами
Для супа необходимо:

- 1 луковица
- 1 морковка
- 250 грамм опят или др.грибов
- 4 картофелины
- 100-150 грамм мяса
- 2 плавленных сырка
- раст.масло, соль, сушеная зелень.

Приготовление:
ВЛОЖЕНИЯ
DSC00544.jpg
Лук мелко покрошить, морковь натереть, грибы порезать и обжарить на режиме "Выпечка" в течении 25 минут
DSC00550.jpg
Затем добавить нарезанный картофель, мясо
DSC00556.jpg
Залить всё водой, посолить и включить режим "Тушение" 1,5 часа
DSC00557.jpg
На средней терке натереть 2 плавленных сырка ( у меня обыкновенный "Дружба") и развести всю массу в 300-400 мл. горячей воды
DSC00562.jpg
За 30 минут до готовности супа вылить в кастрюльку мультиварки растворенный сыр, тщательно перемешать и добавить сушеную зелень, специи
DSC00568.jpg
Сырный супчик с грибами готов!!!

это по рецепту с сайта, а я чуток по другому делала. Обжарила лук, потом морковку, после добавила грибы свои замороженные готовые ,все это на режиме "выпечка". После добавила картошку, был бульон сварен с окорочком. Вот курочку раскрошила, залила все бульоном и как в рецепте на 1,5 часа. Но то ли моя мультя сломалась, то ли что, но картошка осталась сырой. Поставила на выпечку 30 минут и все супер! Уметали с мужем за обе щеки


Сообщение отредактировал диди - Воскресенье, 09.03.2014, 11:07
ШпинельДата: Воскресенье, 06.04.2014, 11:46 | Сообщение # 19

Награды за посты:
За хорошию репутации За 500 постов За 1000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 1259
Награды: 10
Благодарность:
  [ 25 ]
Offline
Цитата Milola ()
Мука- 2.5 мультистакана

это сколько? как обычный стакан?
я наверно мало положила, жидковато получилось, внизу середина чуток не пропеклась, не сырой, но и не пропеченый
но дети половину съели за один присест
время 1ч15м ушло в моей
а так вкусно)



Жалуясь на своих детей — подумай о тех, кто мечтает о детях, но не может их иметь.
ШпинельДата: Воскресенье, 06.04.2014, 11:51 | Сообщение # 20

Награды за посты:
За хорошию репутации За 500 постов За 1000 Постов
Призрак форума
Сообщений: 1259
Награды: 10
Благодарность:
  [ 25 ]
Offline
Цитата Milola ()
Мой любимый рецептик, очень все просто. Мою окорочка, или голени, или плечевые части крыльев куриных, в общем, куриное мясо, солю, перчу, кладу в чашу с небольшим количеством масла. В верхнюю чашу нарезаю картофель, примерно кубиками 2,5*2,5 см, можно больше, солю, перемешиваю...

я тоже такое люблю, но я картошку не крошу, средние картофелины целиком кидаю+лук, морковка, помидорка, по настроению как говорится, могу и майонезик ложку, еще вкуснее получается.
все в мультиварку сразу кладу и на 20 минут в режиме скороварки



Жалуясь на своих детей — подумай о тех, кто мечтает о детях, но не может их иметь.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:


Рейтинг детских сайтов - Ваше чадо Rambler's Top100
ДеткиКоми © 2009-2025 Обратная связь Карта форума